nik191 Воскресенье, 28.02.2021, 19:49
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Дневник | Регистрация | Вход
» Block title

» Меню сайта

» Категории раздела
Исторические заметки [882]
Как это было [626]
Мои поездки и впечатления [26]
Юмор [9]
События [207]
Разное [19]
Политика и политики [180]
Старые фото [38]
Разные старости [65]
Мода [313]
Полезные советы от наших прапрабабушек [236]
Рецепты от наших прапрабабушек [179]
1-я мировая война [1578]
2-я мировая война [149]
Русско-японская война [5]
Техника первой мировой войны [302]
Революция. 1917 год [773]
Украинизация [549]
Гражданская война [1047]
Брестский мир с Германией [85]
Советско-финская (зимняя) война 1939-1940 годов [86]
Тихий Дон [142]
Англо-бурская война [161]
Восстание боксеров в Китае [21]
Франко-прусская война [116]

» Архив записей

» Block title

» Block title

» Block title

Главная » 2016 » Август » 18 » Рецепты от наших прапрабабушек. Миндальный и взбитый пироги
07:47
Рецепты от наших прапрабабушек. Миндальный и взбитый пироги

 

Миндальный пирог


1/2    ф. мелкого сахару.
3/4 ф. сливочного масла.
5/8 муки.
18 золотником миндалю (4 горькие миндалинки ).
4 яичные белка.

I.    Обварить миндаль, очистить и истолочь.

II.    Взбить белки как можно лучше.

III.    Перетереть сахар с маслом добела, вбить туда же белки, муку и, наконец, миндаль.

IV.    Когда тесто достаточно взбито, положить его в форме хлеба на смазанный маслом лист и печь в легком жару. Необходимо, чтобы верхняя корочка сделалась золотистой.

 

Взбитый пирог

3 яйца.
2 ложечки картофельной муки.
3 ложечки сахара.
1 лимон.

I.    Отделить белки от желтков. Взбить белки как можно крепче, понемногу взбивая в них сахар, а потом и картофельную муку.    

II.    Взбить желтки, потихоньку вылить их в белки, взбить все вместе, прибавить цедру с одного лимона.

III.    Вылить все это в форму, смазанную маслом и поставить печь в духовой шкаф.

 

Продолжение будет

 

Еще по теме

 

 

Категория: Рецепты от наших прапрабабушек | Просмотров: 379 | Добавил: nik191 | Теги: рецепты, пирог | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
» Календарь

» Block title

» Яндекс тИЦ

» Block title

» Block title

» Статистика

» Block title
users online


Copyright MyCorp © 2021
Бесплатный хостинг uCoz