nik191 Воскресенье, 21.04.2019, 04:02
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Каталог статей | Регистрация | Вход
» Block title

» Меню сайта

» Категории раздела
История. События и люди. [1072]
История искусства [207]
История науки и техники [230]

» Block title

» Block title

» Block title

Главная » Статьи » История. События и люди. » История науки и техники

Мануфактурная выставка в 1870 году. Часть 14

 

 

ВСЕРОССИЙСКАЯ МАНУФАКТУРНАЯ ВЫСТАВКА 1870 ГОДА

 

Часть 14

 

 

Фарфоровое и фаянсовое производства

Изделия г. Андстена

 

 

Фарфоровое и фаянсовое производство. Выставка изделий Андстена

 

Фарфоровое производство в России началось при Елизавете Петровне, которая положила основание императорскому фарфоровому заводу в 1744 году.

Ранее этого существовал только английский фарфоровый завод, в московской губернии, г. Гарднера, но производство его было не значительно. Впрочем, тоже можно сказать и об императорском заводе: до 1810 года у нас преимущественно был в употреблении саксонский фарфор. Но с этого времени фарфоровое производство у нас расширяется и в настоящее время простирается до 2 мил. руб., что, конечно, весьма мало в сравнении с иностранным производством, но это потому, что у нас хорошей глиной считается только глуховская, которая обходится в Петербурге до рубля за пуд, т. е. втрое дороже английской. Только в последнее время стали находить новые залежи хорошей глины, но результаты этих открытий не могли еще обнаружиться.

Фаянсовое производство было давно известно, но первый, официально существовавший, фаянсовый завод в России относится к последним годам XVIII века. С тех пор, число этих заводов возросло и в настоящее время их насчитывают около сорока.

Из числа экспонентов, представивших свои произведения на настоящую выставку, первое место, без сомнения, принадлежит императорскому фарфоровому заводу, но произведения его, не смотря на изящество отделки и доброту материала, недоступны по цене.

Из других экспонентов нельзя не обратить внимание на изделия г. Андстена, о которых мы уже говорили в статье: «Финляндский отдел» (см. №№ 15— 16). Нельзя только не заметить, что некоторые из мелких вещей, выставленных им, не отличаются легкостью форм. Будем надеяться, что со временем этот недостаток изчезнет, и цены будут умереннее. Что касается до изразцов г. Андстена, то, бесспорно, им принадлежит одно из первых мест. Печи г. Андстена легки, красивы и делаются с большим вкусом, связи между изразцами почти не заметно и цена им умеренная.

1870, Приложение «Мануфактурная выставка 1870 г.» №№ 27-28

Всемирная иллюстрация.

 

 

ПРЯНИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Пряники г. Бетца

 

Отдел химических и питательных продуктов: Выставка Бетца

 

Печенье пряников с давнего времени составляло специальность Руси, вместе с приготовлением квасов. Вяземския коврижки, калужское тесто и т. п. произведения, услаждали наших предков до тех пор, пока пекарное искусство не выработало общих начал и не ознакомилось лучше с наукой. Тогда из ряда обыкновенных пекарей начали выделяться люди, которые стремились удовлетворить вкус более прихотливый и вместе с тем старались придать изделиям своим изящную форму.

Из числа экспонентов, представивших свои произведения по этому классу на выставку, особенно отличается г. Бетц. Заведение его основано в 1844 г. и производит оборота более, чем на 50,000 руб. в год. Рабочих 10 человек; но к Рождеству доходит до 16. В это время в заведении г. Бетца приготовляется до 1 1/2 тысячи пудов покрытых глазурью пряников и столько же конфет для украшения елок. Надо прибавить, что огромное количество этого товара идет в остзейские провинции. Пряники г. Бетца отличаются разнообразием (до 27 сортов), приятным вкусом и изящным убранством, как например, огромный пряник, украшенный гирляндой из сахарных цветов, с монументом Петра Великого посредине. Г. Бетц, за свои изделия, получил бронзовую медаль.

 

Ковровое производство

 

Россия давно ознакомилась с коврами, играющими весьма важную роль в жизни востока, а между тем, ковровые фабрики стали учреждаться у нас только в XIX столетии. Самыми старинными считаются Епанешникова и Пешкова, основанные в 1812 и 1813 годах, хотя еще прежде славились изделия кн. Енгалычева, но фабрика, изделия которой представлены были на выставку, основана только в 1859 году.

Самое обширное производство и самые лучшие ковры, без сомнения, г. Фландена, производящего оборот на 250 т. руб. и имеющего до 100 человек рабочих. К сожалению, набитая шерстяная основа для ковров выписывается из Англии.

Другие фабрики, имеющие несравненно больше рабочих, выделывают на меньшую сумму, так кн. Енгалычев имеет 620 рабочих и выделывает только на 60 т.; г. Пешков на 120 т. при 200 рабочих и г. Епанешников на 70 т. при 145. Впрочем, настоящая выставка не дает точного понятия о ковровом производстве в России, так как экспонентов было не более 10-ти, и сумма их оборота в сложности не достигала миллиона. Дешевых ковров поволжских губерний почти совсем не было на выставке, также как и образцов кошм, которые, во многих местах заменяют ковры в наших восточных губерниях.

О туркестанских и кавказских коврах не скажем ни слова, так как отчет об них отдан в своем месте, относительно же изящества рисунка и отделки должны сказать, что в этом мы далеко отстали от запада, а о гобеленах нечего и думать; хотя у нас и существовала гобеленовая мануфактура в царствование Елизаветы Петровны, но ковры тканые на ней не могли равняться по отделке с французскими, а по дороговизне превосходили их.

 

 

Водочное производство г. Келлера

 

Химический отдел: Выставка завода Келлера

 

Главнейшие условия при производстве водок, наливок и ликеров, состоят в том, чтоб спирт нисколько не содержал в себе сивушного масла и чтоб вещества, примешиваемые к нему, не производили вредного влияния на организм.

Все эти напитки приготовляются посредством перегонки или холодным способом, и первый способ всегда предпочитается.

Несмотря на значительное число водочных заводов в России, экспонентов было немного. Особенно замечательна была выставка г. Келлера, не столько качеством своих изделий, сколько изящной обстановкой. Рисунок ее мы представляем.

Завод г. Келлера был основан в 1863 году гг. Келлером, Фором и Иогансоном и в скором времени так распространил свое производство, что через 5 лет продавал около 600 т. ведер разных напитков.

По смерти г. Келлера, в 1869 году завод перешел в руки гг. Башмаковых, имеющих большой винокуренный завод в Тамбовской губернии; они отпускают в Петербург огромное количество спирта для переделки его на здешнем заводе в различные напитки.

Особенность этого завода состоит в том, что он производит очистку вина весьма старательно, что, конечно, требует лишних расходов и потому напитки, выделываемые на нем, дороже других от 5 до 10 коп. на ведро—и несмотря на то находятся многочисленные покупатели, хотя торговля ведется преимущественно на наличные деньги. При этом надо прибавить, что это единственный в России завод, получивший медаль на парижской выставке 1867 года.

 

1870, Приложение «Мануфактурная выставка 1870 г.» №№ 23-24,

Всемирная иллюстрация.

 

 

 

Мануфактурная выставка в 1870 году. Часть 13

Мануфактурная выставка в 1870 году. Часть 15

 

 

 

Категория: История науки и техники | Добавил: nik191 (01.02.2019)
Просмотров: 37 | Теги: Выставка, 1870 г., мануфактурная | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
» Block title

» Яндекс тИЦ

» Block title

» Block title

» Статистика

» Block title
users online


Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный хостинг uCoz